第一話 真菰（まこも）について

出雲・須賀の山間、標高約300m。

山腹に広がる山王寺の棚田は、 棚田百選にも選ばれ、

山の湧き水と澄んだ空気に包まれた 雲海の里です。

近年、健康志向の高まりとともに、自然由来の製品が注目を集めています。

私達が栽培している真菰は無農薬、無肥料で山王寺の特性（昼夜の寒暖差と 豊かな土壌菌）に育まれた真菰を、 お茶やパウダーにしてお届けしています。

真菰は、素戔嗚が地上に初めて 持ち込んだ植物とも言われています。

素戔嗚と縁の深い須賀の地で育った 真菰を、必要な方に、 必要なタイミングで

お届けできたらと思っております。 そんな想いで、育てています。

真菰は、さまざまな健康効果が期待されています。本記事では、有機マコモ製品の魅力やその利用方法、そして具体的な製品例について詳しく探っていきます。